Ácido Láctico

Tambo de 250 kg

Ácido Láctico

DESCRIPCIÓN

El ácido láctico tiene un amplio rango de aplicaciones en la industria alimenticia, química, farmacéutica, química y cosmética, entre otras. El ácido L-láctico natural se produce por la fermentación de azúcar. Tiene un sabor ácido suave y se usa ampliamente como un acidulante en la industria alimentaria. Las funciones principales de son conservar y dar sabor. 

APLICACIONES
  • Industria alimenticia: 

Se utiliza como acidulante, neutralizante del pH e inhibidor de bacteriano en una amplia variedad de alimentos procesados. Los ésteres del ácido láctico son utilizados como agentes emulsionantes. 

  • Industria farmacéutica: 

Elaboración de lociones, soluciones contra el acné, humectantes. El lactato de calcio se puede utilizar para una terapia de deficiencia de calcio y como agente anti-caries. 

ALMACENAMIENTO

 Mantener en lugar fresco y ventilado, protegido de la luz solar. No exponga a los rayos directos del sol. 

DOSIFICACIÓN

Tratamiento de verrugas: 10 – 16 % 

Dermatológico: 0.5 – 5 % 

Geles espermicidas: 1 – 2 % 

En cosmética, como hidratante: 0.5 – 5 % 

Peeling cosmético: 5 – 10 % 

Peeling agresivo: Hasta 85% 

PROPIEDADES FISICOQUIMICAS

APARIENCIA a 25ºC 

OLOR 

GRAVEDAD ESP. a 25 ºC 

pH 

VISCOSIDAD 

 Liquido amarillo claro 

Característico 

1.2 g/cm3 

< 1.2 

5.6 mPa*s